Kompleks amino asit ürünleri içerisinde birden çok amino asiti ve diğer faydalı bileşenleri barındıran bileşiklerdir. Amino asitler proteinlerin yapı taşıdır. Protein tükettiğimizde vücudumuz onları sindirim sisteminde parçalar. Sonrasında amino asitlerin vücut tarafından emilimleri gerçekleşir. Bir sonraki aşama ise vücudun ihtiyacına göre bu amino asitler kullanılır.